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El producto cosechado se utilizará para consumo de los internos en sus diferentes formas de preparación culinaria.
Redacción FI contacto@frecuenciainformativa.com
Un total de 800 mazorcas de maíz resultaron de la cosecha de la granja de autogestión La Chiricana, recolecta efectuada por los jóvenes del Centro de Custodia y Cumplimiento Aurelio Granados Hijo de la provincia de Chiriquí.
La siega del preciado grano se desarrolló en dos etapas con la participación de seis adolescentes de la Fase de Cumplimento, quienes recibieron la capacitación y entrenamientos necesarios para la realización del trabajo de siembra, recolección y almacenamiento del rubro.
El director del Instituto de Estudios Interdisciplinarios, Cristóbal Góndola, ratificó el apoyo del Ministerio de Gobierno en los proyectos de autogestión, y exhortó a los jóvenes a seguir esta labor.
El producto cosechado se utilizará para consumo de los internos en sus diferentes formas de preparación culinaria con el propósito de abastecer la dieta diaria de ellos con los nutrientes que aporta el maíz rico en vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, magnesio, zinc y fósforo, entre otros.
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